Petite restauration| € | Dongo | Terrasse avec superbe vue | Page Facebook Nous venions d’arriver à Musso après quelques heures de voiture et il était trop tôt pour faire le check-in dans notre résidence La Pianca [Retrouvez mon article bientôt]. Mais… c’est l’heure de l’apéro 😉 Allons à la recherche de l’endroit idéal…Trouvé !!…
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Les lasagnes... portail de la cuisine italienne, il existe des centaines de recettes différentes ! Avec du poisson, de la viande ou encore végétariennes, elles ravivent les papilles de tous ;-)Ici, je vous propose une version avec du jambon cuit des courgettes grillées, une sauce béchamel agrémentée de champignons des bois et de tomates des…
Les panzerotti sont des chaussons farcis et frits à la poêle, c’est une des grandes spécialités de la région originelle de ma maman, les Pouilles. C’était réellement une fête lorsque quand j’étais petite et qu’elle en préparait. La recette de base est une farce à base de purée de tomates et de mozzarella. Elle a…
Continue reading ➞ Panzerotti pugliese | Calzoni fritti (Chaussons italiens frits)
