Dans la famille nous sommes grands fans de cuisine japonaise. Voici un plat sain aux saveurs étonnantes, originales et assez rapide à réaliser. Une délicieuse recette de saumon associée à des aubergines et à l'un des ingrédients-phare de la cuisine japonaise: le miso. INGRÉDIENTS (pour 4 pers.) 4 aubergines (en fonction de la grosseur) 4…
Continue reading ➞ Darne de saumon à la japonaise et aubergines rôties au miso
Voici une recette thaïlandaise de poissons mijotés dans du lait de coco, avec un peu de curry rouge et des herbes qui donnent l'impression de s'évader au pays du sourire le temps d'un repas.J'ai utilisé du saumon et du cabillaud mais vous pouvez bien sûr la réaliser avec d'autres poissons, de même que vous pouvez…
Ixelles|€€-€€€|Spécialités de fruits de mer|Terrasse|Facebook Voilà un bel exemple de ce pourquoi j’ai créé ce blog : pouvoir rencontrer des gens passionnés avec qui je peux découvrir et échanger des expériences. Ils me parlent de leurs recettes, des produits utilisés mais également de leurs parcours ou des histoires qu’ils ont eu la chance de vivre.…
Continue reading ➞ Hai San By Night | Restaurant vietnamien | BXL
Je vous ai déjà dit que le légume préféré de ma fille est l'aubergine. Du coup j'adore les lui préparer selon différentes recettes du monde. La recette que je vous propose aujourd'hui est d'origine chinoise et nous en avons dégusté lors de notre voyage à Hong-Kong : un vrai délice ! Après des recherches et…
Dans la famille nous sommes grands fans de cuisine japonaise. Voici un plat sain aux saveurs étonnantes, originales et assez rapide à réaliser. Une délicieuse recette de saumon avec des aubergines frites et du riz, c'est un plat qui demande des ingrédients typiques japonais. INGRÉDIENTS (pour 4 pers.) 3 à 4 aubergines (en fonction de…
Continue reading ➞ Saumon et aubergines frites à la japonaise
Authentique|Waterloo|€€|Take away|Meilleurs sushis du BW|Site web| Sushi Tei est un petit resto japonais fort sympathique à la décoration japonaise simple mais néanmoins convivial. Le service est rapide, efficace mais également chaleureux. Idéal en famille, les enfants sont les bienvenus, il y a un coin avec quelques jouets ; ils ont d’ailleurs une adorable petite fille. Ils…
Continue reading ➞ Sushi Tei | Restaurant japonais | BW (Waterloo)
