Cookies briochés à la banane

Voici pour vous une recette de ma fille Inès. Testée et approuvée, cette recette est vraiment étonnante car elle associe le côté onctueux de la brioche avec le délicieux goût du cookie.En outre, à l'inverse des cookies traditionnels, ceux-ci sont plutôt sains car il n’y a ni beurre, ni sucre.  INGRÉDIENTS (pour 20 cookies) 180g…

Cake moelleux à l’orange et poudre d’amande

Je voulais cuisiner un cake... j'étais partie pour faire un cake au thé Matcha et, pas de bol pour moi, je n'en avais plus! Du coup, j'ai modifié mes plans en réalisant ce cake à l'orange et poudre d'amande 🙂 INGRÉDIENTS Pour le cake 100 g de beurre fondu 90 g de sucre 100 g…

Confiture de cerise

Voilà que la semaine passée mon oncle et ma tante nous ont amené un panier rempli de bonnes cerises de leur jardin. Il y en avait bien trop pour toutes les manger fraîches... Une bonne confiture s'impose! INGRÉDIENTS (pour 2 pots de +/- 500g) 1 kg de cerises pesées et dénoyautées 500 mg de sucre…