Voilà un plat que tous les belges connaissent ! Les incontournables boulets à la liégeoise appelés aussi boulets sauce lapin ou encore boulets sauce chasseur est, comme son nom le laisse deviner, un plat traditionnel de la ville de Liège. Mais pourquoi ce plat est-il appelé “boulets sauce lapin” puisque ce plat ne contient pas de…
