Osteria bolognese | Restaurant italien | BXL

Italien|Ixelles|€€|Site web| L’Osteria bolognese ça fait vraiment longtemps que je voulais le tester ! Et voilà qui est fait et ce, pour mon anniversaire... et qu'est-ce que c'était bon !Ce resto, comme son nom l'indique, renferme les joyaux de la cuisine d'Émilie Romagne. C'est donc clairement ici que vous devez venir pour manger le meilleur…

Frittata de pâtes en galettes (recette anti-gaspillage)

La veille, j'avais préparé  un délicieux plat de tagliatelles al ragu. Chez moi, les pasta al ragu c'est toujours avec des tagliatelles fraiches ! Je vais au magasin, et là, il ne reste qu'un paquet d'un kg de tagliatelles fraiches ! Bon ben tant pis, je n'ai pas le choix, je vais quand même le…