La salade fatouche (ou fattouche) est une de mes salades préférées, elle est fraîche, goûtue et pleine de couleurs. C’est une salade que l’on retrouve dans tous les pays du Moyen-Orient. Le mot fatouche vient d’un assemblage du mot arabe fatt, qui veut dire : “écraser” et de -ûsh, qui est d’origine turque et qui se retrouve communément dans des termes du Moyen-Orient. C’est…
Continue reading ➞ Salade Fatouche (فتوش) – Salade libanaise
➤ Ayran : L'ayran est une boisson lactée composée d'1/3 de yaourt et de 2/3 d'eau légèrement salée. Le yaourt peut être de vache, brebis ou encore chèvre. C'est une boisson très appréciée en Turquie. Elle se boit souvent le matin ou le midi accompagné d'un börek. ➤ Baklavas : Le baklava est une pâtisserie très sucrée…
City-trip de 4 nuits en novembre ➤ Compagnie aérienne utilisée : TURKISH AIRLINES >> A recommander ***➤ Heure locale : 2 heures de plus qu’en Belgique ➤ Monnaie : la livre turque, symbole YTL - 1 € = environ 2.25 livres turques ➤ Visa : depuis le 2 mars 2020, les Belges sont exemptés de visa pour les voyages vers la Turquie et ce, pour un…
