Sultan Al Sham | Snack Moyen-Orient | BXL

Spécialités grillades|Fait maison|Forest|€|Site web|

  • € +/- 25€ ± 25 €/pers. | €€ ± 30 €/pers. | €€€ +40 € /pers.
  • * une photo du plat se trouve plus bas dans la page
  • mots en italique? > glossaire en bas de page 🙂

La bonne odeur des grillades cuites au feu de bois, voilà la première chose que l’on remarque en arrivant dans ce petit snack du fin fond de Forest. Le patron réserve un accueil serviable et chaleureux à chacun de ses clients. Il nous a gentiment offert le dessert à la fin de notre repas : un délice! Outre le fait que tout est fait maison et que nous dégustons des saveurs qui ravissent nos papilles, ce snack offre un rapport qualité/prix imbattable !

Ce que je recommande (testés et approuvés)

QUELQUES PLATS

  • Assiette maison* : brochettes de kefta, d’agneau, Chich Taouk accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
  • Brochettes de kefta accompagnées de salade orientale, moutabal et houmous.

DESSERT

Crème de lait à la fleur d’oranger

La déco : + | Accueil : +++

Glossaire

Plat/Ingrédient Définition
Chich Taouk poulet mariné au citron, épices libanaises et yaourt.
Houmous Pois chiches moulus avec de la crème de sésame et du citron.
Moutabal Purée d’aubergines fumées mélangée avec de huile de sésame et du citron.