Le canard n’est à priori pas ma viande préférée ; par contre, lorsqu’il est bien cuisiné, le magret de canard est un délice pour les papilles.Cette méthode m’a été recommandée par une de mes bonnes amies : Kiki.Si vous suivez bien les instructions, c’est une recette quasi inratable.   INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 2 magrets … Lire la suite de Magret de canard : la cuisson