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Vingt heures vin | Bar à vin et tapas | BW

La Hulpe|€ – €€|Bar à vin|Petites restaurations take away|Facebook|

Légende
➡ €: – 30 €/pers. | €€: + 30 €/pers. | €€€: + 40 € /pers.
➡ * une photo du plat se trouve plus bas
➡ Si mot(s) en italique et * = glossaire plus bas


Ça c’est un concept très spécial à La Hulpe, qui aurait pu croire que cela allait si bien fonctionner ? Et bien le pari est gagné !
Dès l’entrée, on est submergé par l’ambiance cosy et feutrée. L’endroit idéal pour venir boire un apéro entre amis, mais également en amoureux. Le service est très professionnel tout en restant sans prétention mais, la valeur ajoutée de cet endroit est sans conteste la découverte de vins à accompagner de leurs délicieux tapas.
Le patron connait extrêmement bien son métier et propose des vins de qualité à des prix tout à fait raisonnables. On choisit son verre de vin parmi une minutieuse sélection de vins français/du monde écrite à la main sur des tableaux noirs.
Lors du confinement dû au virus Covid-19. Les restaurants et autres bars/cafés ont malheureusement été contraints de fermer leurs portes. Qu’à cela ne tienne ! Le vingt heures vin ne s’est pas laisser abattre… Ils ont en effet eu l’ingénieuse idée de nous proposer des paniers apéros dînatoires en plus des plats à emporter habituels du restaurant l’Improbable à Bruxelles… et quelle réussite ! Nous avons testé et avons pu profiter d’une sélection de produits d’excellente qualité, variés et surtout sains.
À coup sûr, on refera ça !

Les tapas

La carte des vins

 

Potage, houmous, wrap, légumes pickels, crudités, fromage, salami et jambon cru de la fromagerie Le solitaire, mousse de saumon, carpaccio de bœuf, fregola sarda, excellent pain du Blé vert à La Hulpe.

La déco : +++ | Accueil : ++++

 

Plat/Ingrédient Définition
Fregola sarda pâtes en forme de billes utilisées pour les minestrone, elles peuvent également accompagner des crustacés ou encore des légumes comme des aubergines ou des pois chiches.
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