Les moules de bouchot sont un délice pour le palais ! Il s’agit non pas d’une ville ou d’un lieu-dit mais bien d’un mode d’élevage de ces moules  si délicieuses qui ravissent nos papilles comme quand je vais dans ma région de coeur en France :  la Normandie (Allez découvrir l’origine dans mon article ICI).Ici … Lire la suite de Moules de bouchot gratinées au beurre d’ail, persil et citron