Dans la famille nous sommes grands fans de cuisine japonaise. Voici un grand  classique de cette excellente cuisine. Nous en avons mangé souvent lors de notre voyage au Japon. Le poulet karaage est souvent servi en accompagnement de boissons dans les izakayas (qui est un lieu convivial où les japonais se retrouvent après le travail … Lire la suite de Poulet karaage (Bouchées de poulet marinés au gingembre)