C’est un accompagnement légume très facile à préparer et vraiment délicieux.Ils peuvent être servis avec une viande ou un poisson, en apéro ou encore lors de vos buffets libanais. 1 chou-fleur   4 càs de farine  4 càs de maïzena  200 ml d’eau pétillante   1 càs de paprika fumé  1,5 l d’huile végétale (pour la cuisson)  du persil plat   Sel   … Lire la suite de Arnabit Meklé : chou-fleur frit à la libanaise